東芝 ER-GD400HK 31公升 純蒸氣烤焗水波爐

  • 型號:ERGD400HK
  • 品牌:Toshiba 東芝
  • 參考編碼:5117

$4,900.00
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  • 過熱水蒸氣(乾蒸氣)並不是一般的水蒸氣,水波爐先將蒸氣儲水匣內的水加熱成100°C的水蒸氣,再以高效能發熱器將水蒸氣持續加熱至300°C,成為無色且透明的過熱水蒸氣(乾蒸氣),用以烹調食物。
  • 在高溫狀態下,水分子變得極為細密,能輕易穿透食物,逼出食物中的油分,保留食物肉汁及鮮味,減少卡路里吸收。
  • 容量:31公升
  • 七種功能:過熱水蒸氣烹調、純蒸氣烹調、熱風對流炸焗、混合烹調、烤焗、燒烤及微波
  • 內置8個紅外線溫度感應器:針對不同食物,以調控最合適的煮食溫度
  • 設有上方及後方兩組內藏式發熱器,加強熱力的傳送與對流
  • 變頻式裝置,靈活控制火力輸出
  • 40款自動烹調食譜
  • 100至300°C過熱水蒸氣烹調溫度選擇
  • 100至350°C熱風對流烹調溫度選擇
  • 35至95°C定溫蒸氣烹調
  • 30至45°C發酵溫度選擇,另有40°C發酵及蒸氣模式,可因應不同食材所需的發酵溫度而調校
  • 自動切斷電源裝置
  • 爐內壁為矽樹脂塗層,堅固耐用,防刮花,且方便清潔
  • 簡易輕觸式及旋扭式操作
  • 嶄新拉手設計,外型時尚
  • 配件:方型烤焗盤(兩個),燒烤架,蒸氣儲水匣(適用於蒸煮功能)及烹調食譜
  • 耗電量:燒烤1420瓦 / 微波1430瓦
  • 外型尺寸:500(闊) x 497(深) x 398(高)毫米
  • 爐內尺寸:386(闊) x 300(深) x 241(高)毫米
  • 方型烤焗盤尺寸:412(闊) x 291(深)毫米
  • 顏色:紅色(XR)
  • 泰國製造
  • 保用:一年

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